每当节假日临近,“菜篮子”“果盘子”都会成为锡城市民最关心的事情,蔬菜价格是涨还是跌?水果又多了哪些新花样?在朝阳农产品大市场,今年中秋国庆“双节”又一次迎来交易高峰。 今年中秋和国庆在时间上有一定间隔,朝阳市场9月日均果蔬交易量超过5800吨。从7、8月份开始,市场就鼓励供应商积极与山东、云南、四川、浙江、张北各大果蔬主产区对接,组织货源,增加储备。目前,市场内有600余种果蔬,充足的货量和通畅的购销通道稳固保证锡城及周边地区多元化、多层次的果蔬供给。 蔬菜市场 在蔬菜市场,营销管理员每日根据预报实到数据,对市场整体的商品供应进行估算,针对薄弱品种重点关注,协助客商完成紧缺货源的调配工作。在节日来临前,根据市场形势,加大了对各类蔬菜的监测力度,以便及时掌握蔬菜价格变动情况,保证市场总体货源数据准确,商品调配有度。
此外,市场根据行情进行数据分析,鼓励客商进行促销活动,促进货源流通,平稳市场价格。为了进一步保供稳价,蔬菜市场大力推动自营代理工作,九月份以来,茭白、毛豆、甘蓝包菜、百合、生姜、蒜苗、西兰花等自营代理品种供销两旺,其中茭白、净茭白交易量超过250吨,毛豆交易量超过340吨,甘蓝包菜交易量超过75吨,自营代理商品均价较市场均价低10%左右。
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